Dijamin Nagih! Ini Dia Resep Sambal Bawang Super Enak

Posted on
Ada banyak macam sambal tradisional yang Enak di bumi Indonesia, dan rata-rata cara membuatnya mudah dan praktis. Sambal untuk masyarakat Indonesia merupakan salah satu menu masakan yang dapat menambah selera makan baik dengan cocolan ayam goreng atau bakar, tempe goreng, tahu goreng, dan yang paling nikmat sebagai cocolan untuk lalapan.
Satu lagi jenis sambal yang enak dan praktis, bahan utamanya bawang dan cabe rawit dan agar tambah gurih bisa ditambahkan ebi. Bawang yang digunakan kali ini adalah bawang merah meski bisa juga menggunakan bawang putih.
RESEP SAMBAL BAWANG MERAH GORENG PEDAS
Bahan:
  • 150 gram bawang merah (jika ingin pedas sedang, bawang merahnya 200 gr)
  • 150 gram cabe rawit merah
  • 1 sendok makan ebi kering, rendam air panas.
  • 200 ml minyak goreng (boleh dikurangi jika tidak suka banyak minyak)
  • 200 ml air putih (bisa kurang atau lebih, sesuai selera)
  • 1 sendok makan garam (secukup sesuai selera)
  • 1/2 sendok makan gula pasir (sesuai selera manisnya)

Cara membuat

Leave a Reply

Your email address will not be published.