Resep Membuat Dadar Gulung Tanpa Telur, Alhamdulillah Akhirnya ketem Juga Resep yang Selama ini dicari

Posted on

Alhamdulillah ketemu resep yang selama ini dicari dadar gulung tanpa telur. Buat 2 versi tampilan, yang mulus untuk kiddos dan bopeng khasnya dadar gulung. Makasih resepnya mba, izin share resepnya.

Buat yang mau mencoba ini resepnya:

Bahan Bahan

  • 200 gram tepung terigu segitiga
  • 50 gram tepung kanji (saya pakai sagu tani)
  • 600 ml air pandan (20 lembar daun pandan + 3 lembar daun suji + air lalu blender)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sendok teh vanilli bubuk
  • Minyak goreng secukupnya untuk mengoles teflon/pan
  • 10 lembar daun pandan dijadikan kuasnya

Bahan Isian

  • 500 gram kelapa agak muda, diparut memanjang.
  • 150 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 9 lembar daun pandan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanilli bubuk
  • 1 sendok makan blueband
  • 500 ml air

Cara membuat

Leave a Reply

Your email address will not be published.