Resep Membuat Stick / Kripik Bawang Kriuk Kriuk, Murah Meriah Renyah Prull Tanpa Keras Sama Sekali Kalau Digigit.

Posted on

Kriuk kriuk, murah meriah renyah prull tanpa keras sama sekali kalau digigit. Hemm super renyah, tidak akan menyesal dengan textur & rasanya kalau praktekin.

Stick / Kripik Bawang by Umi Yasmin

Bahan dan Bumbu

  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung kanji
  • 1 butir telur yang kecil / 45 ml
  • 50 ml air
  • 2 batang daun seledri yang diiris tipis / daun bawang
  • 50 gram margarin
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Siapkan trigu buat baluran atas bawah sebelum digiling, biar tidak lengket, sebelum masuk ke pemotongan mie juga balur atas bawah.

Bahan Bumbu Halus

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 11 butir merica hitam

Semua bahan diulek

Cara membuat

Leave a Reply

Your email address will not be published.