Resep Kue Sagu Keju. Renyah, Ringan, dan Lumer di Mulut

Posted on

Persiapan untuk suguhan lebaran bun, ini adalah salah satu kue kering yang wajib hadir menemani kue nastar, kue kastengel dan lain-lain, hehehe. Dari ketiga kue kering ini, biasanya kue sagu yang pertama kali cepet habisnya. Tapi bukan tamu yang datang ke rumah sih yang ngabisinnya, tapi malah semua penghuni rumah sendiri yang habisin, wkwkwkwkwkwkw Pengalamanku memang benar kalau sudah makan kue sagu ini susah untuk berhenti, tekstur kuenya itu ringan, lembutt dan lumerr di mulut, pokoknya Enak bangeeeet. Sampai tidak berasa tau-tau habis setengah toples deh hehehe, karena gurih dan ngeju pake bangeet bund pokoknya!

Bikin kue sagu keju sendiri di rumah, ternyata agak gampang susah gitu bun. Apabila tidak mengikuti dan intruksi resep dengan benar, nanti hasil kuenya akan bantat dan kenyal seperti cireng. Nah supaya tidak gagal, Silahkan bunda ikuti resep membuat kue kering sagu keju di bawah ini, karena Resep kue sagu ini merupakan versi yang cukup simpel tetapi hasilnya memuaskan.

Kue Sagu Keju

Bahan-bahan:

  • Tepung sagu 200 gram
  • Daun pandan 2 lembar
  • Butter atau margàrin, atau bisa campuran keduanya. 100 gram
  • Gula Halus 75 gram
  • Kuning telur 1 butir
  • Keju cheddar, parut (lebih enak lagi kalau dicampur keju edam) 75 gram
  • Santan kental (kara) 2 sendok makan

Cara membuat

Leave a Reply

Your email address will not be published.