Resep Gurame Bakar Kecap by Nia Hadi
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan gurame uk sedang
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 3-4 sdm kecap manis
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdm minyak goreng utk menumis
Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt garam
Pelengkap :
- lalapan
- sambal kecap
Cara membuat:
