Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Posted on

Resep Ayam Bakar Pedas Manis

Bahan: 

  • 1 ekor ayam (kira2 800 gram), potong2 sesuai selera
  • 1 lbr daun salam
  • 1 btg serai, geprek

Bumbu halus: 

  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 3-4 sdt gula merah
  • 1 sdm air asam jawa

Bumbu olesan: 

  • 3 cabe merah
  • 3 bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdm kecap manis
  • 200 ml air
  • minyak goreng secukupnya, utk menumis

Cara membuat

Halaman Selanjutnya >>>

Leave a Reply

Your email address will not be published.