Baru balik ke rumah jam 9 pagi, sudh diniatin mau masak ini itu, ternyata listrik padam. Ditunggu sejam kok gsk nyala juga, yasudahlah masak yang gampang saja karena anak-anak sudah mau pulang sekolah, gak sanggup kalo mesti ngulek-ngulek bumbu, kalo Ini saya pake ayam bagian paha, boleh ganti dengan sayap ayam yang dipotong dua. Jika suka pedas disaus boleh tambah bubuk cabai/bon cabe sesuai selera. Gitu mateng langsung di ma’em biar ayamnya msh crispy yummy
Ayam Goreng Saus BBQ
Bahan Bahan
- 6 potong ayam (bisa diganti dengan sayap ayam)
- 1 bungkus kecil tepung bumbu serba guna
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 butir putih telur, kocok lepas
- Minyak utk menggoreng
Bahan Untuk Saus BBQ
- 1/2 butir bawang bombay ukuran kecil, dicincang halus
- 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- 5 sendok makan saus bbqinstan (sy pake merk pronas)
- 1 sendok makan saus tiram
- 3 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus sambal
- Secukupnya gula, garam, merica
- Secukupnya air
- Secukupnya margarin
Cara membuat
