Resep Tahu Bulat dan Sambal Kecap Pedas. Renyah di Luar Enak di Lidah

Posted on

Di hari weekand ini aku mau mencoba bereksperimen membuat resep terbaru. Aku ingin coba buat Tahu kosong atau tahu pong, masakan tahu ini sudah banyak yang jual dengan aneka bumbu, biasanya di sekolah-sekolah dan mereka menyebutnya sebagai Tahu bulat atau Tahu mendol. Tahu bulat ini memiliki rasa yang enak daripada tahu pada umumnya.

Tahu mendol ini rasanya memang benar-benar enak dan cocok apabila di sajikan di cuaca dingin atau di musim penghujan seperti ini. Di nikmati dengan sambal kecap pedas atau cabe rawit dan 1 cangkir teh hangat, hmmm maknyusssss!

Resep Membuat Tahu Bulat

Bahan-bahan

  • Tahu putih sebanyak 5 buah
  • Baking powder sebanyak ½ sendok teh
  • Telur sebanyak 1 putih telur
  • Bahan Bumbu Yang Dihaluskan
  • Bawang putih sebanyak 5 siung
  • Royco sebanyak 1 bungkus ( jika bunda suka )
  • Ketumbar sebanyak 1 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Merica sebanyak ½ sendok teh

Bahan Untuk Sambal Kecap Pedas

  • Kecap manis sebanyak 3 sendok makan
  • Cabe rawit merah, iris tipis sebanyak 3 buah
  • Bawang merah, iris tipis sebanyak 3 buah
  • Cabe rawit hijau, iris tipis sebanyak 3 buah
  • Air jeruk lumau sebanyak 1 sendok teh
  • Campurkan semua bahan di atas menjadi satu.

Cara Membuat Tahu Bulat

Leave a Reply

Your email address will not be published.