Resep Membuat Asam Pedas Ikan Bawal with Pare. Cepat Kilat, Gurih dan Lezat

Posted on

Waktu mkn siang ud mepet… d kulkas cm ada ikan bawal, sayur pare… Hmmmm…… yg terpikir simple dan lumayan cepat adalah asam pedas ikan with sayur pare Lets cook … Di tambah cuaca dingin sehabis hujan deras… hmmm yummy

mari dicoba resepnya bun pokoknya seger deh rasa kuah Asam Pedas ikan bawal with pare cepat kilatnya… Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan bawal berat 400gr (boleh ikan yg lain semisal, ikan baung, patin, ikan gabus)
  • 6 siung bwg putih
  • 5 siung bwg merah
  • 7 bh cabe merah
  • 1 btg sereh
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas ( td gk pke krn gk ada persediaan
  • 2 lembar daun salam (td gk pake krn gk ada persediaan)
  • 1 ruas kunyit (sesuai selera)
  • 4 bh asam kandis/ asam keping (untuk rasa asam ny)
  • garam secukupny
  • potongan jeruk nipis
  • 1 bh pare ukuran sedang
  • 1 sdm minyak untk menumis
  • 400 cc air (kl pingin byk kuah boleh di tambahkan)

Langkah dan Cara membuat:

Leave a Reply

Your email address will not be published.